Fitonutrienți și antioxidanți naturali Teiul (Tilia) — beneficii reale, mecanisme biologice și limite ale dovezilor by Mihaela Marinescu septembrie 4, 2026 by Mihaela Marinescu septembrie 4, 2026 25 minutes read Teiul (genul Tilia) concentrează în inflorescențele sale un profil chimic complex — flavonoide, mucilagii, acizi fenolici și taninuri — care explică utilizarea sa îndelungată în fitoterapia europeană. Beneficiile teiului nu … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali Pelinul stimulează digestia prin gustul amar — dar Artemisia absinthium nu este o plantă lipsită de riscuri by Mihaela Marinescu august 16, 2026 by Mihaela Marinescu august 16, 2026 27 minutes read Pelinul (Artemisia absinthium) este o plantă aromatică intens amară ale cărei beneficii recunoscute tradițional se concentrează în principal în sfera digestivă: stimularea apetitului, ameliorarea dispepsiei și susținerea secrețiilor gastrointestinale. Compușii … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Atriplex foetida (Chenopodium vulvaria) – Planta cu miros greu și istorie neobișnuită în medicina tradițională by Mihaela Marinescu iunie 20, 2026 by Mihaela Marinescu iunie 20, 2026 32 minutes read O planta a paradoxurilor Atriplex foetida — numita in literatura mai veche Chenopodium vulvaria — nu este o planta care sa cucereasca prin frumusete sau aroma. Este o anuala modesta, … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali Atriplex hortensis: o legumă uitată de supermarketuri, redescoperită de biochimie by Mihaela Marinescu iunie 6, 2026 by Mihaela Marinescu iunie 6, 2026 43 minutes read O plantă care a hrănit Europa înainte să existe spanacul din pungă Atriplex hortensis beneficii sunt cunoscute, în grade diferite, din Antichitate până în Renaștere — și totuși, planta a … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Urzica moartă nu înțeapă — dar nici nu este inertă biologic Lamium album, Lamium galeobdolon, Lamium purpureum by Mihaela Marinescu iunie 6, 2026 by Mihaela Marinescu iunie 6, 2026 47 minutes read Urzica moartă proprietăți sunt, în realitate, ale unei plante cu un profil fitochemical bine definit: taninuri cu efect astringent și hemostatic, compuși fenolici cu activitate antiinflamatoare și antimicrobiană, polizaharide cu … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali Pimpinella anisum – istoria și beneficiile „semințelor dulci” cu parfum de lemn-dulce by Mihaela Marinescu septembrie 22, 2025 by Mihaela Marinescu septembrie 22, 2025 9 minutes read Anasonul – planta cu aromă de lemn-dulce și istorie de patru milenii – unește lumea parfumurilor, a medicinei și a tradițiilor. De la Roma antică la știința modernă, rămâne o … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturaliSubstanțe adaptogene și modulatoare hormonaleSuperalimente și alimente funcționale Cum întărești imunitatea natural iarna — 10 plante medicinale studiate clinic by Mihaela Marinescu septembrie 4, 2025 by Mihaela Marinescu septembrie 4, 2025 45 minutes read De ce imunitate puternică este o metaforă înșelătoare Plante medicinale pentru imunitate — expresia circulă liber în fiecare toamnă, înainte ca sezonul rece să se instaleze cu adevărat. Ghimbirul, echinaceea, … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali Angelica archangelica – Planta îngerilor între legendă, medicină și gastronomie by Mihaela Marinescu septembrie 2, 2025 by Mihaela Marinescu septembrie 2, 2025 36 minutes read Angelica archangelica, „planta îngerilor”, leagă legenda de fitoterapie și gastronomie: rădăcină aromatică, semințe pentru băuturi, tulpini confiate și rol digestiv tradițional. Află utilizări, beneficii, precauții (fotosensibilizare, sarcină) și cum o … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali Ammi majus – Istoria și beneficiile „Dantelei Reginei Africii” by Mihaela Marinescu august 31, 2025 by Mihaela Marinescu august 31, 2025 4 minutes read Ammi majus, cunoscută ca „Dantela Reginei Africii”, este o plantă fragilă la vedere, dar cu beneficii remarcabile: tratamente tradiționale pentru astm și afecțiuni cutanate, utilizări moderne în terapii PUVA pentru … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturaliSuperalimente și alimente funcționale Ferula assafoetida – „Hrana zeilor” cu miros de iad: istorie, utilizări și beneficii by Mihaela Marinescu august 24, 2025 by Mihaela Marinescu august 24, 2025 5 minutes read Ferula assafoetida, cunoscută drept „hrana zeilor” și „bălegarul diavolului”, este un paradox botanic. Cu miros intens, dar beneficii remarcabile pentru digestie și respirație, această plantă a fost folosită din Antichitate … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali Laurus nobilis – Lauri, simbol al gloriei și al sănătății by Mihaela Marinescu august 21, 2025 by Mihaela Marinescu august 21, 2025 5 minutes read Laurus nobilis, cunoscut ca dafin, este un arbore-simbol al gloriei și sănătății. Folosit în bucătărie, medicină și ritualuri sacre, frunza de dafin aduce arome unice, efecte digestive, antioxidante și antiinflamatoare … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Rețete Sănătoase & AlimentațieSănătate Carbohidrații Sub Lupă: Când Sunt Răi, Când Devin Buni pentru Sănătate by Mihaela Marinescu noiembrie 14, 2024 by Mihaela Marinescu noiembrie 14, 2024 7 minutes read NOTA EDITORULUI Întotdeauna m-a fascinat felul în care hrana ne influențează nu doar corpul, ci și starea de spirit, energia și sănătatea generală. Carbohidrații, acești nutrienți adesea demonizați, au avut … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail