Mediterranean Diet Score by Mihaela Marinescu Previzualizare Utilizarea este gratuită, dar necesită un cont Poți vedea instrumentul complet. Ca să introduci valori și să primești rezultatul, ai nevoie de un cont Healthwise — gratuit, se face într-un minut. Cont gratuitToate calculatoarele publiceRezultate în PDFListă de favorite Creează cont sau autentifică-te Mediterranean Diet Score — Aderenta Dieta Mediteraneana · Healthwise 🔒 Trebuie sa fiti autentificat pentru a accesa calculatorul Healthwise. Autentificare ? — Membru Contul meu 🫒 Ganditi-va la obiceiurile alimentare din ultimele 3 luni, nu la alimentatia de ieri sau de azi. Fiecare intrebare evalueaza un aspect specific al dietei mediteraneene. Raspunsurile sincere ofera cel mai util profil alimentar. Scrinzi et al. 1995 · PREDIMED · 14 itemi · 0–14 puncte Mediterranean Diet Score Evaluarea aderentei la dieta mediteraneana — 14 itemi PREDIMED care cuantifica consumul de ulei de masline extravirgin, legume, fructe, leguminoase, peste, nuci, cereale integrale si limitarea carnii rosii, unt, bauturi indulcite si alcool. Asociat cu reducerea riscului cardiovascular cu 30% (PREDIMED 2013). 0 / 14 intrebari 0 / 14 pct Calculeaza scorul MDS ✓ Scorul a fost salvat în jurnalul tău de sănătate. Îl poți urmări împreună cu pattern-urile zilnice. Scorul Mediterranean Diet — din maximum 14 puncte — — — din 14 Profilul pe categorii alimentare Raspunsuri detaliate per item PREDIMED Recomandari nutritionale personalizate Tiparire Descarca PDF Ghid Healthwise · Dieta mediteraneana si sanatatea Scorul de aderenta la dieta mediteraneana (Mediterranean Diet Score, MDS) evalueaza consumul a 14 alimente-cheie validate in studiul PREDIMED (Prevencion con Dieta Mediterranea — Estruch et al., NEJM 2013, 7447 participanti). PREDIMED a demonstrat ca dieta mediteraneana suplimentata cu ulei de masline extravirgin sau nuci reduce riscul de evenimente cardiovasculare majore cu 30% fata de dieta cu continut scazut de grasimi. Scorul este utilizat in cercetarea clinica si in practica nutritionala pentru a cuantifica aderenta si a ghida interventia dietetica. 🫒Uleiul de masline extravirgin — nucleul dietei Oleocanthal: Compus fenolic cu efect antiinflamator similar ibuprofenului — inhiba COX-1 si COX-2. Prezent exclusiv in uleiul de masline extravirgin proaspat. Oleuropeina: Antioxidant puternic — reduce oxidarea LDL, inhiba agregarea plachetara si are efect antihipertensiv. Acid oleic (omega-9): Acizii grasi mononesaturati cresc HDL, reduc LDL-sd (LDL mic si dens, cel mai aterogen) si amelioreaza sensibilitatea la insulina. PREDIMED: 4 linguri/zi (50 ml) ulei de masline extravirgin au redus riscul CV major cu 30% in 5 ani. Beneficiul a aparut independent de reducerea grasimilor totale. Alegerea corecta: Extravirgin, recent recoltat (an curent), ambalat in sticla inchisa la culoare sau cutie metalica, aciditate <0.8%. Evitati "uleiul de masline" obisnuit — acela este rafinat si lipsit de polifenoli. 🐟Pestele gras si omega-3 EPA si DHA: Acizi grasi omega-3 cu lant lung — reduc trigliceridele cu 20–30%, au efect antiinflamator, antiaritmic si antitrombotic. Doze de 1–4 g/zi EPA+DHA reduc mortalitatea cardiovasculara. Pestele gras recomandat: Sardine, macrou, hering, somon (salbatic > de crescatorie), ton proaspat (nu conservat). Minimum 2–3 portii/saptamana (150g/portie). Sardine vs. somon: Sardinele sunt sursa superioara de omega-3 per cost si cu contaminare mai mica cu mercur (pesti mici, ciclu de viata scurt). Recomandare OMS: evitati pestele mare (rechin, ton mare, swordfish) mai des de 1×/saptamana. Omega-3 vegetale (ALA): Seminte de in, chia, nuci — conversia ALA→EPA/DHA este eficienta numai in proportie de 5–10% la adulti. Nu inlocuiesc omega-3 marini. 🫘Leguminoasele — proteina si fibrele Beneficii dovedite: Reducerea LDL cu 5–6% la 3 portii/saptamana, reducerea glicemiei postprandiale (index glicemic scazut), efect prebiotic (fermentare in colon → SCFA antiinflamatori). Selectie: Linte, naut, fasole, mazare, soia — preferate celor din conserve (mai multa sare). Inmuiati si gatiti de la zero pentru cel mai bun profil nutritional. Proteina completa: Combinatia leguminoase + cereale integrale (ex: linte cu orez brun) asigura toti aminoacizii esentiali — alternativa completa la proteina animala. 🥜Nucile — densitate nutritionala maxima In PREDIMED: 30g nuci mixte/zi (nuci, migdale, alune) au redus riscul CV cu 28% (efect comparabil cu uleiul de masline). Nuci propriu-zise (Juglans regia): Cea mai bogata sursa de omega-3 ALA vegetale, polifenoli (ellagitanini), vitamina E si magneziu. 30g/zi reduc LDL cu 3–5%. Nu se prajesc: Prajirea distruge pana la 50% din acizii grasi polinesaturati si reduce antioxidantii. Consumati crude sau usor activate (inmuiate in apa). Migdalele: Cea mai bogata sursa de vitamina E, calciu si fibre dintre toate nucile. Reduq LDL-sd (LDL mic si dens) mai eficient decat nucile obisnuite. 🔬Mecanismele biologice ale dietei mediteraneene Efectul antiinflamator: Polifenolii din ulei de masline, fructe, legume si vin rosu inhiba NF-kB (calea principala proinflamatorie), reduc IL-6, CRP si TNF-alfa cu 20–30% fata de dieta occidentala. Microbiomul intestinal: Fibrele solubile din leguminoase, cereale integrale, fructe si legume fermenteaza in SCFA (acetat, propionat, butirat) — butirul este principalul combustibil al colonocitelor si are efect antiinflamator si antiproliferativ. Efectul metabolic: Reducerea rezistentei la insulina prin acizi grasi mononesaturati (acid oleic) si polifenoli — studiul PREDIMED a redus incidenta diabetului tip 2 cu 52% la populatia cu risc inalt. Efectul neuroprotector: Dieta mediteraneana reduce riscul de dementa Alzheimer cu 35–40% si de depresie cu 33% (metaanaliza 2021). Omega-3, vitamina E si polifenolii protejeaza neuronii de stresul oxidativ. Efectul anticanceros: Asociat cu reducerea riscului de cancer colorectal (-17%), san (-10%) si gastric (-20%). Mecanisme: reducerea inflamatiei, modularea expresiei genelor (epigenomics), efectul prebiotic. Continuă cuDe ce nutrienți ai nevoieNecesarul de vitamine și minerale după vârstă și sex.Cum îți citești colesterolulNon-HDL, LDL Friedewald, raportul CT/HDL; ținte ESC/EAS.Ai sindrom metabolic?Criteriile IDF și NCEP ATP III, 5 componente.Sursa formuleiEstruch R et al. Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet supplemented with extra-virgin olive oil or nuts. N Engl J Med 2018;378:e34.DOI: 10.1056/NEJMoa1800389Populație: Versiunea republicată 2018 (nu retrasa 2013) Scorul PREDIMED transformă obiceiurile alimentare în paisprezece întrebări concrete despre ulei de măsline, legume, fructe, pește, leguminoase, nuci și consum de carne roșie sau băuturi îndulcite. Este instrumentul folosit în studiul care a evaluat efectul dietei mediteraneene asupra evenimentelor cardiovasculare, în versiunea republicată în 2018.Pentru cine este. Nutriționiști, medici de familie, cardiologi și oricine vrea să vadă obiectiv cât de aproape este alimentația lui de acest tipar.Când se folosește. Ca punct de plecare înaintea unei schimbări alimentare și la câteva luni după, pentru a măsura progresul. FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
