Supe și ciorbe Supă de linte roșie cu curry, roșii și lapte de cocos by Mihaela Marinescu octombrie 9, 2025 by Mihaela Marinescu octombrie 9, 2025 9 minutes read Supa de linte roșie cu curry și lapte de cocos este un preparat în care fiecare ingredient rezolvă o limitare a celuilalt: curcuminoizii din curry au o biodisponibilitate orală sub … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Mâncăruri Curry „Sunshine”: Tocană de Mazăre Galbenă și Cocos by Mihaela Marinescu septembrie 20, 2025 by Mihaela Marinescu septembrie 20, 2025 8 minutes read Mazărea galbenă despicată are o proprietate structurală care definește acest preparat: fiind decorticată și despărțită în cotiledoane, se hidratează rapid și se dezintegrează la fierbere într-un piure natural. Tocana se … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Mâncăruri Curry cu Năut și Cartof Dulce, cu Lapte de Cocos by Mihaela Marinescu septembrie 19, 2025 by Mihaela Marinescu septembrie 19, 2025 9 minutes read Problema tehnică a oricărei tocane cu cartof dulce este că acesta se destramă înainte ca restul preparatului să fie gata, iar rezultatul devine un piure neintenționat. Soluția nu ține de … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
