Nutriție și Suplimente Funcționale Glutamatul monosodic: ce spune stiinta dincolo de mitul ingredientului periculos by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 28 minutes read Glutamatul monosodic, cunoscut si ca MSG, este sarea de sodiu a acidului glutamic, un aminoacid prezent natural in alimente precum rosiile, parmezanul, ciupercile, sosul de soia, algele, carnea si laptele … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail