Supe și ciorbe Supă catifelată de fasole albă cu lime și verdețuri by Mihaela Marinescu octombrie 10, 2025 by Mihaela Marinescu octombrie 10, 2025 9 minutes read Supa catifelată de fasole albă cu lime și verdețuri este un preparat în care momentul adăugării acidității determină valoarea nutrițională: acidul citric din lime și vitamina C din verdețurile crude, … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Feluri principale vegetarieneMâncăruri Tăiței de Zucchini cu Sos de Caju Auriu și Tofu cu Ghimbir și Lime by Mihaela Marinescu septembrie 20, 2025 by Mihaela Marinescu septembrie 20, 2025 9 minutes read Tăițeii de zucchini au o problemă tehnică bine cunoscută: leguma conține 94–95% apă, iar tăierea în fâșii subțiri multiplică suprafața prin care aceasta se eliberează. Sărarea prealabilă și scurgerea rezolvă … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
