Mențiune de sănătate autorizată

by Mihaela Marinescu
« Back to Glossary Index

Reglementare | Etichetare | Legislație alimentară

Mențiunea de sănătate autorizată este afirmația despre efectul unui aliment sau nutrient asupra sănătății, permisă legal pe etichetă doar după evaluarea științifică de către Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară și autorizarea prin regulament. Din câteva mii de mențiuni depuse, doar aproximativ 260 au fost aprobate, restul fiind respinse pentru dovezi insuficiente. Această proporție explică de ce descrierile comerciale folosesc frecvent formulări vagi, care nu constituie tehnic mențiuni de sănătate.

Mecanismul biologic

  • Evaluarea cere caracterizarea substanței, definirea unui efect fiziologic benefic și demonstrarea relației cauzale prin studii la om
  • Mențiunile aprobate au formulări exacte, care nu pot fi modificate substanțial, și condiții de utilizare privind cantitatea minimă din produs
  • Pentru majoritatea extractelor vegetale, evaluarea a fost suspendată, iar acestea funcționează într-un regim tranzitoriu de zeci de ani
  • Formulări precum poate contribui la sau susține nu sunt mențiuni autorizate și nu au trecut prin evaluare

Contexte clinice relevante

  • Pentru colină există o mențiune autorizată privind contribuția la metabolismul normal al homocisteinei, la funcția hepatică și la metabolismul lipidic, dar nu pentru funcția cognitivă
  • Citicolina și Bacopa monnieri nu au mențiuni de sănătate autorizate în Uniunea Europeană
  • Absența unei mențiuni autorizate nu dovedește absența efectului, dar înseamnă că dovezile nu au fost considerate suficiente de evaluatorii independenți
  • Verificarea în registrul european al mențiunilor de sănătate este accesibilă publicului și permite distincția între afirmații evaluate și afirmații comerciale

formulările de tipul poate contribui la sau susține funcția cognitivă nu sunt mențiuni de sănătate autorizate. sunt tocmai construcțiile lingvistice folosite atunci când o mențiune aprobată nu există. registrul european al mențiunilor este public și permite verificarea directă.

« Back to Glossary Index
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00