12,42 lei
Înainte să alegiSomon la Grătar cu Dressing de Lămâie și Turmeric și Rucola →
Fasole neagră bio este o leguminoasă bogată în fibre și proteine vegetale, cu un profil nutrițional potrivit pentru mese sățioase și echilibrate. Varianta Biona conține doar fasole neagră ecologică și apă, fără sare adăugată, ceea ce o face ușor de integrat în salate, tocănițe, supe, lasagna sau preparate pe bază de cereale. Produsul furnizează 6,9 g fibre și 5,3 g proteine per 100 g și are un conținut foarte redus de grăsimi.
Fasolea neagră aparține familiei leguminoaselor și combină carbohidrați complecși, fibre și proteine vegetale într-o matrice alimentară cu densitate energetică moderată.
Această combinație poate susține sațietatea mai bine decât alimentele rafinate predominant glucidice. În plus, absența sării adăugate permite controlul mai bun al aportului de sodiu la nivelul mesei.
Forma gata fiartă reduce timpul de preparare și facilitează includerea leguminoaselor în alimentația zilnică.
Fasolea neagră furnizează 6,9 g fibre/100 g, o cantitate relevantă pentru un aliment de bază.
Fibrele contribuie la funcționarea normală a tranzitului intestinal și pot crește sațietatea. De asemenea, încetinesc digestia carbohidraților și pot contribui la un răspuns glicemic mai gradual decât în cazul alimentelor rafinate.
Consumul regulat de leguminoase poate contribui la atingerea aportului zilnic recomandat de fibre atunci când este integrat într-o alimentație variată.
Produsul furnizează 5,3 g proteine/100 g. Proteinele vegetale din fasole contribuie la aportul total de aminoacizi al dietei.
Pentru un profil proteic mai complet, fasolea poate fi asociată cu cereale integrale precum orez brun, quinoa, porumb sau pâine integrală.
Această combinație este utilă mai ales în alimentația vegetariană și vegană.
Produsul conține doar 0,01 g sare/100 g, ceea ce indică un aport foarte redus de sodiu.
Acest lucru oferă un avantaj practic: sarea poate fi dozată ulterior în funcție de restul preparatului, în loc să fie furnizată deja în cantitate mare de conservă.
Pentru persoanele care urmăresc reducerea aportului de sodiu, acest tip de conservă poate fi mai ușor de integrat decât variantele cu saramură.
Fasolea neagră furnizează amidon, fibre solubile și insolubile, proteine și compuși vegetali pigmentari.
Culoarea închisă este asociată cu prezența antocianinelor și a altor polifenoli. Cantitatea exactă poate varia în funcție de soi, procesare și condițiile de păstrare.
Leguminoasele furnizează și minerale precum fier și magneziu, însă valorile exacte pentru aceste micronutrienți nu sunt precizate în informațiile furnizate pentru produs.
Carbohidrații din fasole sunt digerați împreună cu o cantitate importantă de fibre și proteine, ceea ce încetinește absorbția comparativ cu alimentele foarte rafinate.
Fibrele solubile pot fi fermentate de microbiota intestinală, cu formare de acizi grași cu lanț scurt. Acest proces poate susține sănătatea intestinală, dar poate produce temporar gaze la persoanele neobișnuite cu un aport mare de leguminoase.
Proteinele contribuie la sațietate și la menținerea masei musculare, iar conținutul redus de grăsimi menține densitatea calorică relativ moderată.
Aport ridicat de fibre Produsul furnizează 6,9 g fibre/100 g. Este relevant pentru sațietate și tranzitul intestinal.
Proteine vegetale Fasolea neagră furnizează 5,3 g proteine/100 g și poate completa aportul proteic al meselor fără carne.
Conținut redus de grăsimi Produsul conține doar 0,6 g grăsimi/100 g. Este relevant pentru mesele în care se dorește controlul densității energetice.
Fără sare adăugată Conținutul de sare este de doar 0,01 g/100 g, ceea ce permite controlul mai bun al aportului de sodiu.
Produs ecologic Fasolea provine din agricultură ecologică, conform informațiilor furnizate.
conserva poate fi o alegere foarte bună atunci când lista de ingrediente este simplă Fasolea la conservă nu este automat inferioară celei fierte acasă. În acest caz, produsul conține doar fasole și apă și nu are sare adăugată. Avantajul real este accesibilitatea: o leguminoasă gata de consum crește probabilitatea de a fi integrată mai des în alimentație. Din perspectivă nutrițională, frecvența consumului de leguminoase contează mai mult decât ideea că doar varianta gătită de la zero este „corectă”.
Produsul poate fi potrivit pentru persoanele care urmează o alimentație vegetariană sau vegană, pentru cei care vor să crească aportul de fibre și pentru persoanele care caută surse vegetale de proteine.
Este util și pentru cei care urmăresc reducerea aportului de sare, deoarece produsul nu conține sare adăugată.
Poate fi integrat în alimentația de zi cu zi, inclusiv în meal prep, datorită faptului că este gata fiert.
Persoanele cu sindrom de colon iritabil sau sensibilitate la leguminoase pot prezenta balonare și gaze, mai ales dacă nu consumă frecvent fasole.
Clătirea boabelor înainte de consum poate îndepărta o parte din compușii solubili din lichidul de conservare și poate îmbunătăți toleranța digestivă la unele persoane.
Creșterea aportului de leguminoase trebuie făcută treptat și însoțită de hidratare adecvată.
Salată cu fasole neagră și avocado Moment recomandat: prânz. Ingrediente principale: fasole neagră, avocado, roșii, ardei, coriandru, lime. Justificare funcțională: combină fibre, proteine vegetale și grăsimi nesaturate.
Bowl cu fasole neagră și orez brun Moment recomandat: prânz sau cină. Ingrediente principale: fasole, orez brun, legume, salsa. Justificare funcțională: cerealele și leguminoasele formează o masă sățioasă și echilibrată.
Tocăniță de fasole neagră cu legume Moment recomandat: cină. Ingrediente principale: fasole, roșii, ceapă, ardei, chimion. Justificare funcțională: densitate mare de fibre și volum alimentar cu aport moderat de calorii.
Supă de fasole neagră Moment recomandat: prânz sau cină. Ingrediente principale: fasole, legume, usturoi, condimente. Justificare funcțională: combină hidratarea cu fibre și proteine vegetale.
Clătește fasolea înainte de utilizare dacă vrei să îndepărtezi lichidul de conservare și să reduci gustul specific de conservă.
Dacă nu consumi frecvent leguminoase, începe cu o porție mai mică și crește treptat pentru a permite microbiotei intestinale să se adapteze.
Asociază fasolea cu legume bogate în vitamina C pentru a susține absorbția fierului vegetal și cu cereale integrale pentru un profil proteic mai complet.
Fasolea neagră boabe bio la conservă Biona, 400 g, este un aliment simplu, cu doar fasole ecologică și apă, fără sare adăugată. Conținutul de 6,9 g fibre și 5,3 g proteine per 100 g o face o bază utilă pentru mese vegetale sățioase, iar conținutul redus de grăsimi și sare îi crește versatilitatea. Integrată în salate, tocănițe, supe sau bowl-uri, poate contribui la creșterea frecvenței consumului de leguminoase într-o alimentație echilibrată.
fasole neagra*, apa.
*din agricultura ecologica
Nu există recenzii până acum.
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *
Recenzia ta *
Nume *
Email *
Salvează-mi numele, emailul și site-ul web în acest navigator pentru data viitoare când o să comentez.
Mai multe pe Healthwise
Nu ai niciun produs în coș.