37,56 lei
Înainte să alegiSomon la Grătar cu Dressing de Lămâie și Turmeric și Rucola →
Tofu bio beneficii includ aportul de proteine vegetale, profil nutrițional echilibrat și versatilitate culinară, fiind obținut din boabe de soia ecologică nemodificată genetic. Produsul este potrivit pentru alimentație vegană, fără lactoză și pentru preparate funcționale precum smoothie-uri, supe, burgeri, curry sau salate. Tofu Biona este ambalat în borcan, menținând prospețimea și textura optimă.
Tofu este o sursă excelentă de proteine vegetale (7.6 g/100 g), fiind ideal pentru diete vegane, vegetariene sau flexitariene. Proteinele contribuie la menținerea masei musculare și la echilibrul metabolic.
Conținutul redus de carbohidrați și grăsimi îl face potrivit pentru diete low‑calorie, low‑fat și pentru alimentație naturală. Gustul neutru permite integrarea în preparate dulci sau sărate.
Textura sa permite utilizarea în smoothie-uri, supe, sandvișuri, burgeri, curry, paste și salate. Poate fi marinat, rumenit, blenduit sau consumat ca atare.
Ingredientul activ principal este proteina vegetală din soia, care conține aminoacizi esențiali. Sulfatul de calciu acționează ca agent de coagulare, contribuind la structura fermă a tofu-ului. Biochimic, proteinele vegetale susțin sinteza musculară și echilibrul metabolic.
Tofu furnizează proteine, fibre, calciu și un aport minim de carbohidrați și grăsimi. Impactul metabolic include susținerea masei musculare, digestie ușoară și aport mineral. Calciul contribuie la sănătatea oaselor, iar proteinele vegetale susțin refacerea musculară.
Proteinele contribuie la menținerea masei musculare și la echilibrul metabolic.
Conținutul redus de grăsimi și fibre permite integrarea în diete sensibile.
Calciul contribuie la sănătatea oaselor și la funcționarea musculară.
Gustul neutru permite integrarea în preparate diverse.
Proteinele din tofu sunt influențate de structura sa vegetală și de modul de preparare. Gătirea, marinatul sau blenduirea pot modifica biodisponibilitatea aminoacizilor. Calciul este mai bine absorbit în prezența vitaminelor liposolubile și a grăsimilor sănătoase.
Conține soia (alergen). Conținut moderat de sare → porționare adaptată. Persoanele cu sensibilitate la soia trebuie să evite produsul.
Tofu + banană + lapte vegetal → cremozitate + proteine.
Tofu + legume → consistență și aport proteic.
Tofu + condimente → structură fermă.
Tofu + lapte de cocos → aromă și sațietate.
Tofu + legume crude → echilibru metabolic.
Scurge tofu-ul înainte de utilizare pentru textură optimă. Marinarea intensifică aroma. Poate fi rumenit, blenduit sau consumat crud. Păstrează-l la frigider și consumă-l în termenul recomandat.
Tofu bio Biona este un aliment vegetal versatil, cu rol în susținerea aportului proteic, echilibrului metabolic și diversificării alimentației naturale. Gustul neutru și textura adaptabilă îl transformă într-un ingredient esențial pentru bucătăria funcțională.
Tofu* (boabe de SOIA, sulfat de calciu), apă, sare de mare. \*din agricultură ecologică
Nu există recenzii până acum.
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *
Recenzia ta *
Nume *
Email *
Salvează-mi numele, emailul și site-ul web în acest navigator pentru data viitoare când o să comentez.
Mai multe pe Healthwise
Nu ai niciun produs în coș.
