Feluri principale vegetarieneMâncăruriRețete DIETA MIND Chili vegetarian cu fasole neagră și dovleac by Mihaela Marinescu septembrie 10, 2026 by Mihaela Marinescu septembrie 10, 2026 6 minutes read Fasolea neagră se distinge de celelalte leguminoase printr-un profil polifenolic aparte: tegumentul conține antocianine — delfinidină, petunidină și malvidină — aceleași clase de pigmenți din afine, absente practic din fasolea … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Mâncăruri Halibut cu Crustă de Ierburi, Sos de Lămâie și Usturoi și Dovleac Copt by Mihaela Marinescu septembrie 21, 2025 by Mihaela Marinescu septembrie 21, 2025 9 minutes read Halibutul aparține categoriei peștilor albi slabi, cu sub 2% grăsime în carne — ceea ce îl face excepțional ca sursă de proteină cu densitate calorică mică, dar și extrem de … 1 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Supe și ciorbe Supă de Dovleac Condimentată cu Semințe de Dovleac Prăjite by Mihaela Marinescu septembrie 19, 2025 by Mihaela Marinescu septembrie 19, 2025 9 minutes read Preparatul folosește aceeași plantă în două fracțiuni cu profiluri opuse. Pulpa dovleacului este bogată în carotenoizi liposolubili și apă, cu densitate calorică foarte mică. Semințele concentrează în schimb zinc, magneziu, … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
