Taninuri hidrolizabile by Mihaela Marinescu septembrie 5, 2026 written by Mihaela Marinescu septembrie 5, 2026 1 minutes read 0FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail 5 « Back to Glossary IndexFitochimie | Polifenoli | Farmacognozie Taninurile hidrolizabile sunt esteri ai acidului galic sau elagic cu un poliol central, de obicei glucoza, care se descompun prin hidroliză acidă, alcalină sau enzimatică în componentele lor constitutive. Se împart în galotaninuri, care eliberează acid galic, și elagitaninuri, care eliberează acid elagic. Sunt prezente în gogoșile de ristic, coaja de stejar, rodie, nuci, zmeură și mure, precum și în numeroase plante medicinale cu utilizare astringentă tradițională. Mecanismul biologic Hidroliza în tractul digestiv eliberează acid galic sau elagic, care sunt absorbiți sau metabolizați ulterior de microbiota colonică Elagitaninurile din rodie și fructe de pădure sunt transformate de microbiota colonică în urolitine, metaboliți cu biodisponibilitate superioară și cu activitate biologică proprie Capacitatea de a produce urolitine variază individual în funcție de compoziția microbiotei, ceea ce explică variabilitatea răspunsului la consumul acelorași alimente Acidul tanic, un galotanin utilizat farmaceutic, precipită proteinele și este folosit ca astringent local Contexte clinice relevante Preparatele din coajă de stejar au monografie EMA pentru utilizare tradițională în diaree acută necomplicată și în afecțiuni cutanate inflamatorii minore Consumul de cantități mari de taninuri hidrolizabile poate produce iritație gastrică și, în cazuri extreme documentate la animale, hepatotoxicitate Fenotipul de producător de urolitine împarte populația în categorii metabolice distincte, cu implicații pentru studiile privind efectele rodiei și ale fructelor de pădure Utilizarea externă în comprese și gargarisme este cea mai bine documentată, valorificând efectul astringent local fără expunere sistemică semnificativă Articole relevante Glossary: TaninuriGlossary: Elagitaninuri« Back to Glossary Index Mihaela Marinescu Sunt Mihaela Marinescu, fondatoarea Healthwise.ro și editor specializat în conținut despre sănătate, beauty, nutriție funcțională și prevenție. Am studiat Medicina la Universitatea de Medicină și Farmacie „Carol Davila” din București, experiență care mi-a format interesul pentru corpul uman, biologie și educație medicală explicată clar. Prin Healthwise, îmi propun să traduc informația științifică și cele mai noi cercetări internaționale într-un limbaj accesibil, cald și responsabil. În medicină există un cuvânt important: complianță. Din punctul meu de vedere, complianța reală nu se naște din frică sau din instrucțiuni greu de urmat, ci din înțelegere. Oamenii au mai multe șanse să aibă grijă de sănătatea lor atunci când înțeleg ce se întâmplă în corp, de ce contează anumite alegeri și cum pot integra recomandările medicale într-o viață reală. Motivul pentru care site-ul se numește Healthwise pornește de la o convingere simplă: un om sănătos are mai multă energie pentru înțelepciune, creștere personală și o viață cu sens. Când sănătatea este susținută prin alegeri informate, ea nu mai consumă tot spațiul interior în jurul bolii, ci devine terenul pe care se poate construi. Astfel, Health și Wise se hrănesc reciproc: sănătatea face loc înțelepciunii, iar înțelepciunea protejează sănătatea. Conținutul publicat pe Healthwise are scop educațional și nu înlocuiește consultul medical, diagnosticul sau recomandarea unui specialist. Dacă te regăsești în semnele, simptomele sau situațiile descrise în articole, îți recomand să discuți cu un medic sau cu un specialist potrivit. Știința oferă informația, dar clinicianul este cel care o interpretează și o aplică în contextul tău personal. previous post Taninuri condensate next post Iridoizi