Fitonutrienți și antioxidanți naturali Fitonutrienții nu sunt nutrienți esențiali, dar pot influența profund modul în care funcționează organismul by Mihaela Marinescu august 16, 2026 by Mihaela Marinescu august 16, 2026 32 minutes read Fitonutrienții sunt compuși bioactivi sintetizați de plante ca răspuns la stresul de mediu — radiații UV, atacuri microbiene, insecte, secetă — și nu fac parte din categoria nutrienților esențiali pentru … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Probiotice, prebiotice și postbiotice O bacterie moartă nu este o bacterie inertă — cum funcționează postbioticele by Mihaela Marinescu august 16, 2026 by Mihaela Marinescu august 16, 2026 31 minutes read Postbioticele sunt preparate obținute din microorganisme inactivate — bacterii omorâte prin căldură, presiune sau alte metode — sau din fragmentele și metaboliții pe care aceste bacterii i-au produs înainte de … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Genetică & EpigeneticăNutriție și Suplimente Funcționale Genele nu decid singure sănătatea ta — alimentația poate influența modul în care acestea funcționează by Mihaela Marinescu august 16, 2026 by Mihaela Marinescu august 16, 2026 34 minutes read Nutrigenomica este ramura științei care studiază modul în care nutrienții și compușii bioactivi influențează expresia genelor, fără a modifica secvența ADN. Cercetările din ultimele decenii au demonstrat că alimentația nu … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Macroelemente Magneziul nu este un mineral, este un cofactor universal — și cele 300 de reacții care dovedesc asta by Mihaela Marinescu august 16, 2026 by Mihaela Marinescu august 16, 2026 38 minutes read Un mineral invizibil cu 300 de roluri vizibileMagneziul este al patrulea cel mai abundent cation din organism și cofactorul obligatoriu pentru peste 300 de reacții enzimatice — mai mult decât … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Genetică & EpigeneticăNutriție și Suplimente Funcționale Două persoane pot mânca aceeași masă, dar organismul lor poate răspunde diferit — de ce? by Mihaela Marinescu august 16, 2026 by Mihaela Marinescu august 16, 2026 29 minutes read Nutrigenetica: variațiile genetice care schimbă felul în care răspunzi la mâncareNutrigenetica este ramura științei care studiază modul în care variațiile genetice individuale influențează răspunsul organismului la nutrienți și modele alimentare. … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali Pelinul stimulează digestia prin gustul amar — dar Artemisia absinthium nu este o plantă lipsită de riscuri by Mihaela Marinescu august 16, 2026 by Mihaela Marinescu august 16, 2026 27 minutes read Pelinul (Artemisia absinthium) este o plantă aromatică intens amară ale cărei beneficii recunoscute tradițional se concentrează în principal în sfera digestivă: stimularea apetitului, ameliorarea dispepsiei și susținerea secrețiilor gastrointestinale. Compușii … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Beneficiile acerolei nu se opresc la vitamina C — iar fructul verde conține mai multă decât cel copt by Mihaela Marinescu august 15, 2026 by Mihaela Marinescu august 15, 2026 44 minutes read Acerola (Malpighia emarginata) este fructul cu una dintre cele mai mari concentrații naturale de acid ascorbic măsurate vreodată într-un aliment, cu valori raportate frecvent între 1.000 și 4.500 mg vitamina … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Un probiotic nu este o specie, ci o tulpină: cazul Lactobacillus casei Shirota by Mihaela Marinescu august 15, 2026 by Mihaela Marinescu august 15, 2026 47 minutes read Lactobacillus casei Shirota este o tulpină probiotică selectată în Japonia în jurul anului 1930 pentru o singură însușire măsurabilă: capacitatea de a supraviețui acidului gastric și sărurilor biliare și de … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Problema MLM în sănătate nu este că produsele sunt neapărat proaste — este că modelul de compensare face imposibilă recomandarea neutră by Mihaela Marinescu august 15, 2026 by Mihaela Marinescu august 15, 2026 37 minutes read MLM-ul în sănătate este un model de vânzare în care suplimentele, uleiurile esențiale, produsele pentru detox, slăbit, imunitate, energie, somn sau echilibru hormonal sunt promovate prin rețele de distribuitori care … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Longevitate & Anti-agingNutriție și Suplimente Funcționale Glicarea proteinelor nu este doar despre glicemie — zahărul poate modifica structural țesuturile by Mihaela Marinescu august 15, 2026 by Mihaela Marinescu august 15, 2026 20 minutes read Glicarea proteinelor este o reacție chimică neenzimatică prin care glucoza, fructoza și alți compuși carbonilici reactivi se leagă spontan de grupările amino ale proteinelor, fără intervenția vreunei enzime. Procesul generează … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali CBD (canabidiol) — cum acționează și ce spune știința despre utilizările sale by Mihaela Marinescu august 15, 2026 by Mihaela Marinescu august 15, 2026 30 minutes read De ce o moleculă din canabis a ajuns în centrul cercetărilor medicaleCanabidiolul (CBD) este unul dintre principalii fitocanabinoizi extrași din cânepa industrială (Cannabis sativa L.) — aceeași specie botanică din … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Lucuma nu este zahăr fără consecinte — este un fruct uscat transformat în pulbere dulce by Mihaela Marinescu august 15, 2026 by Mihaela Marinescu august 15, 2026 28 minutes read Lucuma este un fruct andin, cunoscut mai ales sub formă de pulbere folosită pentru gustul dulce, aroma de caramel, sirop de arțar sau cartof dulce și pentru aportul său de … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
