Acid L-ascorbic by Mihaela Marinescu septembrie 5, 2026 written by Mihaela Marinescu septembrie 5, 2026 0FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail 30 « Back to Glossary Index Biochimie | Vitamine | Nutriție Acidul L-ascorbic este forma chimică a vitaminei C activă biologic la om, singura dintre cei patru stereoizomeri ai acidului ascorbic recunoscută de enzimele organismului. Forma D, acidul D-ascorbic sau eritorbic, are activitate antioxidantă în alimente dar nu are activitate vitaminică. Pe etichetele suplimentelor, denumirea acid L-ascorbic indică vitamina C sintetică sau naturală în forma sa pură, identică molecular cu cea din alimente. Mecanismul biologic Acționează ca donor de electroni pentru opt enzime, între care cele implicate în hidroxilarea prolinei și lizinei din colagen și în sinteza carnitinei și a noradrenalinei Reduce fierul trivalent la formă bivalentă în lumenul intestinal, crescând absorbția fierului non-hem și contracarând parțial efectul fitaților și al polifenolilor Regenerează vitamina E din forma sa radicalică, participând la rețeaua antioxidantă celulară Absorbția este saturabilă: la doze peste 200 de miligrame, fracțiunea absorbită scade progresiv, iar excesul este eliminat urinar Contexte clinice relevante Corpul uman nu poate sintetiza vitamina C din cauza pierderii genei pentru gulonolactonoxidază, ceea ce o face un nutrient esențial Nu există diferență biologică demonstrată între acidul L-ascorbic sintetic și cel din surse naturale, moleculele fiind identice Dozele mari cresc excreția de oxalat urinar, aspect relevant pentru persoanele cu litiază renală oxalică Asocierea cu fierul în aceeași formulă are o justificare fiziologică reală, prin efectul de creștere a absorbției « Back to Glossary Index Mihaela Marinescu Sunt Mihaela Marinescu, fondatoarea Healthwise.ro și editor specializat în conținut despre sănătate, beauty, nutriție funcțională și prevenție. Am studiat Medicina la Universitatea de Medicină și Farmacie „Carol Davila” din București, experiență care mi-a format interesul pentru corpul uman, biologie și educație medicală explicată clar. Prin Healthwise, îmi propun să traduc informația științifică și cele mai noi cercetări internaționale într-un limbaj accesibil, cald și responsabil. În medicină există un cuvânt important: complianță. Din punctul meu de vedere, complianța reală nu se naște din frică sau din instrucțiuni greu de urmat, ci din înțelegere. Oamenii au mai multe șanse să aibă grijă de sănătatea lor atunci când înțeleg ce se întâmplă în corp, de ce contează anumite alegeri și cum pot integra recomandările medicale într-o viață reală. Motivul pentru care site-ul se numește Healthwise pornește de la o convingere simplă: un om sănătos are mai multă energie pentru înțelepciune, creștere personală și o viață cu sens. Când sănătatea este susținută prin alegeri informate, ea nu mai consumă tot spațiul interior în jurul bolii, ci devine terenul pe care se poate construi. Astfel, Health și Wise se hrănesc reciproc: sănătatea face loc înțelepciunii, iar înțelepciunea protejează sănătatea. Conținutul publicat pe Healthwise are scop educațional și nu înlocuiește consultul medical, diagnosticul sau recomandarea unui specialist. Dacă te regăsești în semnele, simptomele sau situațiile descrise în articole, îți recomand să discuți cu un medic sau cu un specialist potrivit. Știința oferă informația, dar clinicianul este cel care o interpretează și o aplică în contextul tău personal. previous post Agent de încărcare next post Doping free
