Smoothie verde cu spanac, banană și lapte de soia

by Mihaela Marinescu
3 minutes read
Smoothie verde cu spanac, banană și lapte de soia
Smoothie verde cu spanac, banană și lapte de soia

Smoothie verde cu spanac, banană și lapte de soia

Printează
Porții: 1 Timp de pregătire: Timp de gătire:
Informații nutriționale 230 Calorii (kcal) 6 Grăsimi (g)
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

INGREDIENTE

  • 1 cană spanac proaspăt
  • 1 banană medie
  • 250 ml lapte de soia neîndulcit
  • 1 linguriță semințe de in măcinate (opțional)
  • ½ linguriță scorțișoară (opțional)
  • Cuburi de gheață după preferință

INSTRUCTIUNI DE PREGĂTIRE

Pasul 1 — Pregătește ingredientele Spală spanacul. Curăță banana și rupe-o în bucăți. Dacă folosești cuburi de gheață, pregătește-le din timp.

Pasul 2 — Pune în blender Pune în blender în această ordine: laptele de soia, spanacul, banana, semințele de in, scorțișoara și gheața. Ordinea contează — lichidul primul protejează lamele blenderului.

Pasul 3 — Mixează Blendează la viteză mare 30–60 de secunde până obții o textură complet omogenă, fără bucăți de spanac vizibile.

Pasul 4 — Verifică consistența Dacă smoothie-ul e prea gros, adaugă puțin lapte de soia. Dacă e prea lichid, mai adaugă câteva cuburi de gheață sau o jumătate de banană congelată.

Pasul 5 — Servește imediat Toarnă în pahar și consumă imediat pentru a păstra nutrienții activi. Opțional: presară câteva semințe de in deasupra pentru textură.

Notes

VALORI NUTRIȚIONALE ESTIMATE (per porție)

Nutrient Cantitate % DZR
Energie ~210 kcal
Proteine 8 g 16%
Grăsimi totale 6 g 9%
Carbohidrați 35 g
Fibre 6 g 24%
Magneziu ~85 mg 20%
Vitamina K ~150 mcg 125%
Folat ~60 mcg 15%

MICRONUTRIENȚI FUNCȚIONALI

Nutrient Surse Rol funcțional
Magneziu Spanac, lapte de soia, semințe de in Reglarea glicemiei, relaxare neuromusculară, susținerea somnului
Vitamina K Spanac Coagulare, sănătatea osoasă, protecție cardiovasculară
Fibre solubile Semințe de in, banană Echilibru digestiv, sațietate, hrănirea microbiotei
Potasiu Banană, spanac Reglarea tensiunii arteriale și hidratarea celulară
Lignani Semințe de in Efect antioxidant și antiinflamator
Izoflavone Lapte de soia Echilibru hormonal, protecție cardiovasculară

NOTE ȘI VARIANTE

  • Pentru mai multă proteină: adaugă 1 lingură de pudră proteică vegetală
  • Pentru mai mult magneziu: înlocuiește jumătate din lapte cu lapte de soia îmbogățit
  • Banane congelate în loc de gheață = textură mai cremoasă și mai rece
  • Adaugă ½ avocado pentru grăsimi sănătoase și cremozitate suplimentară
AI PREGĂTIT ACEASTĂ REȚETĂ?
Tag me on Instagram at @Healthwisero.

Smoothie-urile verzi sunt modul cel mai simplu în care corpul îți amintește că uneori lucrurile bune vin din combinații neașteptate: ceva dulce, ceva verde, ceva cremos, toate într-un singur pahar de liniște.

Citește și

Was this article helpful?
Yes0No0

You may also like

Leave a Comment

-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00