Nutriție și Suplimente Funcționale Carbohidrați complecși vs simpli: alegerea corectă depinde de aliment, nu doar de zahăr by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 25 minutes read Carbohidrații complecși vs simpli se diferențiază prin structura lor chimică și prin viteza cu care pot fi digerați, dar efectul real asupra glicemiei depinde de alimentul întreg: fibre, proteine, grăsimi, … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Glutamatul monosodic: ce spune stiinta dincolo de mitul ingredientului periculos by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 28 minutes read Glutamatul monosodic, cunoscut si ca MSG, este sarea de sodiu a acidului glutamic, un aminoacid prezent natural in alimente precum rosiile, parmezanul, ciupercile, sosul de soia, algele, carnea si laptele … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali Matcha nu este un ceai verde mai concentrat — și această diferență contează biologic by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 27 minutes read Matcha beneficii reprezintă un subiect mai complex decât sugerează majoritatea articolelor de sănătate: matcha nu furnizează pur și simplu o doză mai mare din compușii unui ceai verde obișnuit, ci … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Dermatologie & Sănătatea PieliiGinecologie & Sănătatea FemeiiNutriție și Suplimente Funcționale Cum se modifica sinteza colagenului dupa menopauza – biologia din spatele pierderii elasticitatii pielii by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 26 minutes read Colagenul dupa menopauza incepe sa scada mai rapid decat in deceniile anterioare, deoarece reducerea estrogenilor modifica activitatea fibroblastelor, principalele celule responsabile de producerea matricei extracelulare. In lipsa stimularii hormonale, sinteza … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturali Rhodiola rosea nu opreste stresul – poate modifica felul in care corpul il tolereaza by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 29 minutes read Rhodiola rosea este o planta adaptogena studiata pentru oboseala, stres perceput si rezistenta functionala la solicitare, dar nu actioneaza ca un stimulent simplu si nu elimina cauza stresului. Efectele sale … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Alergologie & ImunologieGastroenterologie & Sănătatea DigestivăNutriție și Suplimente Funcționale Intoleranța la histamină: o moleculă necesară care devine problemă doar în exces by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 30 minutes read De ce histamina este mult mai mult decât substanța alergiilorIntoleranța la histamină este un termen folosit tot mai frecvent în nutriție, gastroenterologie, alergologie și medicina funcțională. Și totuși, este unul … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Vitamine Vitamina D nu lucrează singură — exercițiul fizic îi activează receptorii din mușchi by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 20, 2026 23 minutes read Vitamina D și exercițiul fizic interacționează la nivel molecular printr-un mecanism mai complex decât simpla sumă a efectelor lor individuale. Receptorul vitaminei D (VDR) este exprimat în mușchiul scheletic, și … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Glicemia postprandială: cele 2 ore în care corpul decide ce face cu energia din farfurie by Mihaela Marinescu iulie 19, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 19, 2026 29 minutes read Glicemia postprandială este nivelul glucozei din sânge după masă și reflectă felul în care digestia, absorbția carbohidraților, secreția de insulină, ficatul, mușchii și hormonii intestinali lucrează împreună în primele 1–2 … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Colostrul bovin: ce contine primul lapte si ce poate — si ce nu poate — face ca supliment by Mihaela Marinescu iulie 19, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 19, 2026 24 minutes read Colostrul bovin este primul lichid secretat de glanda mamara a vacii dupa fatare — mai concentrat, mai bogat in proteine imune si mai dens biologic decat laptele matur — si … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Nutriție și Suplimente Funcționale Gătitul cu ulei de cocos — la ce temperaturi este sigur și cum îl combini inteligent by Mihaela Marinescu iulie 19, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 19, 2026 22 minutes read Gătitul cu ulei de cocos este relativ sigur la temperaturi moderate datorită structurii sale chimice: aproximativ 90% din acizii grași sunt saturați, ceea ce îi conferă o rezistență mai mare … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Fitonutrienți și antioxidanți naturaliSuperalimente și alimente funcționale Cireșele conțin antociani, fibre și compuși reali — dar nu sunt tratament pentru nimic by Mihaela Marinescu iulie 17, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 17, 2026 22 minutes read Cireșele beneficii este unul dintre termenii de căutare cu volum ridicat în sezon, iar în spatele lui se află o întrebare reală: ce poate face efectiv acest fruct pentru sănătate? … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail
Dermatologie & Sănătatea PieliiFitonutrienți și antioxidanți naturali Gălbenelele în skincare — de ce Calendula officinalis este unul dintre cele mai studiate ingrediente botanice by Mihaela Marinescu iulie 17, 2026 by Mihaela Marinescu iulie 17, 2026 28 minutes read Gălbenelele pentru piele reprezintă unul dintre cele mai documentate ingrediente botanice din dermatologie și cosmetică, datorită unui profil fitoclimic complex care combină triterpene, flavonoide, carotenoizi și polizaharide cu efecte biologice … 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappCopy LinkThreadsEmail