22,59 lei
Înainte să alegiBol de Mic Dejun cu Quinoa, Lămâie și Nuci Rumenite →
Semințele de dovleac sunt un aliment dens nutrițional, cu un conținut ridicat de proteine, grăsimi și fibre, potrivit pentru gustări și completarea meselor. Matricea lor alimentară combină lipide, proteine vegetale, fibre și minerale, ceea ce contribuie la sațietate și la diversificarea aportului de nutrienți. Semințele de dovleac ecologice Niavis pot fi consumate crude sau integrate în salate, cereale, supe și produse de patiserie.
Produsul furnizează 37 g proteine la 100 g, o valoare ridicată pentru un aliment vegetal. O porție de 30 g aduce aproximativ 11,1 g proteine.
Proteinele contribuie la menținerea și creșterea masei musculare, însă semințele trebuie privite ca parte a unui aport proteic diversificat.
Semințele conțin 48 g grăsimi și 9 g fibre la 100 g. Grăsimile reprezintă principala sursă energetică, iar fibrele contribuie la aportul zilnic și la funcționarea normală a tranzitului intestinal.
O porție de 30 g furnizează aproximativ 14,4 g grăsimi și 2,7 g fibre.
Semințele de dovleac sunt cunoscute ca sursă alimentară de magneziu, fosfor, zinc, fier, mangan și cupru. Conținutul exact al acestor micronutrienți nu este însă declarat pentru produsul Niavis.
De aceea, nu pot fi calculate contribuții precise la DZR pentru minerale pe baza informațiilor furnizate.
Lipidele semințelor de dovleac includ acizi grași nesaturați și o proporție mai mică de acizi grași saturați. Produsul furnizează 9,1 g grăsimi saturate la 100 g, restul profilului lipidic fiind predominant nesaturat în mod caracteristic pentru acest tip de semințe.
Semințele mai conțin fitosteroli și compuși fenolici, dar cantitățile exacte diferă între soiuri și loturi.
Proteinele sunt descompuse în aminoacizi, iar grăsimile în acizi grași și monogliceride, care sunt ulterior absorbite intestinal. Fibrele trec parțial nedigerate în colon și contribuie la volumul bolului fecal și la interacțiunea cu microbiota.
Combinația dintre proteine, grăsimi și fibre încetinește digestia și poate susține senzația de sațietate.
Principalul avantaj nutrițional este densitatea mare de proteine, fibre și grăsimi într-o porție relativ mică. Pot fi utile pentru diversificarea surselor de proteine vegetale și pentru completarea gustărilor sau meselor.
Totuși, densitatea calorică este ridicată, astfel încât porția contează mai mult decât ideea că semințele pot fi consumate nelimitat.
DZR este orientativ și raportat general la 100 g.
Notă metodologică: Valorile sunt preluate din informațiile furnizate pentru produs. Pentru un calcul oficial NutriScore trebuie utilizată metodologia completă aplicabilă categoriei alimentare.
bogat în minerale nu înseamnă „elixir pentru sănătate”
Semințele de dovleac au într-adevăr o densitate nutrițională ridicată, dar nu previn și nu tratează singure afecțiuni. Beneficiile apar prin contribuția lor la aportul de proteine, fibre, grăsimi și micronutrienți în cadrul unei diete echilibrate. Porția este importantă deoarece produsul furnizează 614 kcal la 100 g.
Semințele de dovleac se combină bine cu alimente bogate în vitamina C și cu mese vegetale.
Produsul poate conține urme de gluten, soia, mustar sau seminte de susan, conform informațiilor furnizate. Persoanele cu alergii relevante trebuie să țină cont de această posibilitate.
Semințele sunt dense caloric, iar porțiile mari pot crește rapid aportul energetic. La copiii mici, semințele întregi pot necesita adaptarea texturii pentru reducerea riscului de înec.
Semințele pot fi consumate crude sau adăugate la preparate reci și calde.
Iaurt cu semințe — 2 minute: iaurt, semințe de dovleac și fructe pentru proteine, fibre și grăsimi.
Salată cu semințe — 5 minute: legume, semințe și ulei de măsline pentru o masă mai sățioasă.
Ovăz cu semințe — 5 minute: fulgi de ovăz, semințe de dovleac și fructe pentru fibre și proteine vegetale.
Supă cremă cu topping — 20 minute: semințe presărate la final pentru textură și densitate nutrițională.
O porție practică este de aproximativ 20–30 g pe zi, adaptată restului surselor de grăsimi și energie din dietă. Pot fi consumate crude sau ușor prăjite, însă temperaturile excesive și prăjirea îndelungată pot afecta grăsimile nesaturate.
Păstrează produsul cu ambalajul închis, într-un loc uscat, întunecat și răcoros, conform indicațiilor producătorului.
Semințele de dovleac ecologice Niavis sunt un aliment vegetal dens nutrițional, cu 37 g proteine, 9 g fibre și 48 g grăsimi la 100 g. Integrate în porții moderate, pot diversifica aportul de proteine, grăsimi și micronutrienți și se potrivesc ușor în gustări, salate, cereale sau preparate calde.
– 100% miez din seminte de dovleac* (*ingredient provenit din agricultura ecologica).
Nu există recenzii până acum.
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *
Recenzia ta *
Nume *
Email *
Salvează-mi numele, emailul și site-ul web în acest navigator pentru data viitoare când o să comentez.
Mai multe pe Healthwise
Nu ai niciun produs în coș.