Vitamina K2

by Mihaela Marinescu
Published: Updated:
« Back to Glossary Index

Vitamina K2 (menachinonă) (subst., nutriție / metabolism osos & vascular)

Vitamina K2, numită și menachinonă, este forma de vitamina K implicată în sănătatea oaselor, a vaselor de sânge și în metabolismul calciului. Spre deosebire de vitamina K1 (prezentă în frunze verzi), K2 se găsește în alimente fermentate, brânzeturi maturate și produse animale. Este formată din mai multe subtipuri (MK-4, MK-7, MK-9), fiecare cu durată și activitate metabolică diferită.


Funcții principale

  • activează osteocalcina → fixează calciul în oase
  • activează Matrix Gla Protein (MGP) → previne depunerea calciului în artere
  • susține densitatea minerală osoasă
  • reduce rigiditatea vasculară și riscul de calcifiere arterială
  • contribuie la o funcție metabolică optimă (sensibilitate la insulină, glucoză)

Surse alimentare

Vitamina K2 este prezentă în:

  • natto (cea mai bogată sursă naturală de MK-7)
  • brânzeturi maturate (Gouda, Brie, Edam)
  • gălbenuș de ou
  • ficat și organe
  • produse fermentate (kimchi, varză murată)

Forma MK-7 are cea mai lungă jumătate de viață și este preferată în suplimente.


Deficit – manifestări posibile

  • scăderea densității osoase
  • risc crescut de osteoporoză
  • tendință la calcifiere arterială
  • rigidizare vasculară
  • fragilitate osoasă la vârstnici sau menopauză

Cine beneficiază cel mai mult de K2?


Interacțiuni

Pacienții care folosesc anticoagulante de tip warfarină/acenocumarol NU trebuie să ia suplimente cu K2 fără aviz medical — modifică INR.

« Back to Glossary Index
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00